开车容易犯困的话，驾驶人员可以适当的吃一些燕麦片，由于燕麦片当中含有大量的B族维生素，能够起到提神的作用，燕麦片还含有丰富的粗纤维，能够填饱肚子。车主也可以找点耐嚼的东西，嘴里一直在嚼动就可以提神醒脑。很多车主都会选择嚼口香糖，口香糖里面会带有薄荷，而薄荷是有提神成分的，在犯困的时候效果较好。也有些车主会选择嚼茶叶、槟榔等，嚼得多槟榔会对人体口腔造成伤害，不建议车主为了提神而去嚼槟榔。
还可以吃一点水果，对于提神会有帮助。水果中的苹果含有充足的矿物质硼，使得犯困的大脑可以迅速达到清醒状态，并且含有丰富的糖类等元素，能够有效地抗饿。还有菠萝、柠檬、柚子等水果，都有着不同程度缓解疲劳作用。
一上车就犯困是怎么回事
一上车就犯困其实是很正常的，由于车内的空间比较狭小，并且也是一个缺氧、封闭的环境。当车主一上车之后就会处在一个缺氧的环境中，大脑就会很容易出现缺氧现象，从而出现犯困状况。
车主可以在上车的时候喝酸梅汤。酸梅汤含有大量酸物质，其中的枸橼酸能够有效的抑制乳酸，如果人体的乳酸过多，就很容易导致犯困、疲劳，所以说喝酸梅汤能够起到很好的提神作用。喝咖啡或者浓茶，那样对于提神会有帮助，但是不可以多喝。还可以喝一些功能性饮料，比如红牛、东鹏特饮等，不仅可以提神醒脑，对于抗饿还有一定的作用。
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