今天给各位分享圆白菜炒粉丝的知识，其中也会对包菜炒粉丝的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录包菜炒粉丝的家常做法包菜炒米粉丝最好吃的做法素炒包菜粉丝家常做法包菜炒粉丝怎么做莲白炒粉丝正宗做法包菜炒粉丝的家常做法1、鸡蛋加一克盐调匀，
今天给各位分享圆白菜炒粉丝的知识，其中也会对包菜炒粉丝的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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包菜炒粉丝的家常做法
1、鸡蛋加一克盐调匀，下锅炒熟，制成炒鸡蛋备用。2、锅里放油，烧到五成热，加入姜丝，干红椒丝，炒出香味，然后放入包菜丝，加一点点白醋或米醋，保持包菜的脆口中，然后加入粉丝，整个过程用木筷子操作，在锅里翻炒，划散。加入适量的生抽，少许盐，炒到没有水份，倒入准备好的炒鸡蛋，拌匀，加入花椒油，翻匀起锅。
包菜炒米粉丝最好吃的做法
所需材料：
包菜：适量
米粉丝：适量
胡萝卜：适量
鸡蛋：1个
葱姜蒜：适量
食用油：适量
盐：适量
生抽：适量
蚝油：适量
步骤：
将米粉丝放入清水中泡软备用。
包菜切成丝，胡萝卜切成细丝，葱姜蒜切末备用。
锅中倒入适量食用油，加热后加入葱姜蒜炒香。
加入胡萝卜丝翻炒一会儿，然后加入包菜丝继续翻炒至软化。
把泡软的米粉丝沥干水分后放入锅中，继续翻炒均匀。
在锅中打入鸡蛋，快速搅拌均匀，使米粉丝均匀吸收鸡蛋液，炒熟。
加入适量盐、生抽和蚝油，翻炒均匀。
炒至食材熟透、味道均匀后即可关火。
素炒包菜粉丝家常做法
1、食材准备：粉丝、胡萝卜丝、包菜丝、肉末或肉丝、洋葱丝、姜、料酒、盐、糖、酱油、味精、香油。
2、水开后放入干粉丝，等水再次烧开后就将粉丝捞出，放在盘子中，上面加盖焖5分钟左右；
3、锅内放底油烧热，放入姜丝、洋葱丝爆香后，加肉末翻炒至变色，加料酒、少许酱油炒匀后，加入其他配菜炒至断生，加少许高汤（或清水），烧开后既可将发好的粉丝倒入一同翻炒均匀。加盐巴、味精调味，出锅前淋上香油，既可装盘上桌了
包菜炒粉丝怎么做
材料：包菜、粉丝
辅料：大蒜、红辣椒
调料：食盐、香油、白糖、生抽、蚝油
做法：
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1.首先准备一把粉丝，需要提前用凉水把粉丝泡软，因为后续还要炒粉丝，所以不能用热水或温水泡粉丝，防止泡的太软，粉丝容易一炒就烂。
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2.包菜半个，先用清水冲洗干净，然后把包菜切成细丝。
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3.再准备辅料，几粒大蒜切成蒜片，再加入几粒红辣椒，要是喜欢吃辣，可以把红辣椒剪开。
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4.最后准备一个调料汁，碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、少许白糖提鲜，一点食盐调味，再淋入少许香油，把调料搅拌化开，提前准备好调料汁，可以更方便后续的烹饪。
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5.炒锅烧热淋入一些植物油，下入蒜片和红辣椒煸炒一会，炒出红辣椒的糊辣味。
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6.接着下入包菜丝，先大火爆炒一分钟，把包菜丝炒至半熟。
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7.等到包菜丝稍软一些后，下入准备好的粉丝，再把调料汁搅拌均匀淋在粉丝上。
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8.粉丝属于容易熟的食材，再大火爆炒一分钟，这样包菜和粉丝都能断生，翻炒的过程中粉丝也能吸收包菜渗出的水分，翻炒完成后即可出锅。
莲白炒粉丝正宗做法
1、主料：莲花白250克，干粉丝50克，猪油30在，盐5克，姜3克，野山椒10克，鸡精3克，胡椒3克。
2、白菜洗净，去根斜切成薄片；粉丝用热水泡1小时沥干水备用；野山椒剁碎，姜切丝。
3、汤锅置火上，放猪油化开，加姜丝、野山椒爆出味，加清水和盐煮开；加大白菜入锅煮软；再加粉丝煮开3分钟；出锅前鸡精、胡椒调味即成。
关于圆白菜炒粉丝到此分享完毕，希望能帮助到您。
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