鲜鲜山芋怎么做好吃柔软细腻，脆嫩香滑。材料主料：芋头，鱿鱼，辅料：青红柿子椒，鸡蛋，柠檬，调料：盐，鸡精，酱油，胡椒粉，淀粉，芝麻，葱姜末做法1、将鱿鱼切成小丁，芋头压成泥一起放入碗中，加入葱姜末、鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉拌匀；2、将拌好的糊制成小饼状
鲜鲜山芋怎么做好吃
柔软细腻，脆嫩香滑。 材料 主料：芋头，鱿鱼， 辅料：青红柿子椒，鸡蛋，柠檬， 调料：盐，鸡精，酱油，胡椒粉，淀粉，芝麻，葱姜末 做法 1、将鱿鱼切成小丁，芋头压成泥一起放入碗中，加入葱姜末、鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉拌匀； 2、将拌好的糊制成小饼状，放入锅中，加少许油煎至两面金黄即可； 、将柠檬汁挤出，柠檬皮切成末放入汁中，加入柿子椒末、葱姜末、酱油、胡椒粉、芝麻、鸡精拌匀浇在煎好的饼上即成。
如何做鲜上加鲜火锅？
原料：奶汤1500毫升，大虾10只 ，蛤蜊200克 ，竹笋100克 ，香菇100克， 猴头菇80克。调料：葱白50克，姜片35克， 盐6克，味精3克料酒15克 香叶、红葱头、 干红椒、香菜菜油、 辣椒油、 食用油适量。做法：将大虾洗净，去掉泥肠，从背部对半 切开，备用；蛤蜊放入清水中，滴入几滴菜油，使其吐出泥沙；竹笋洗 净，切段；香菇、猴头菇均洗净；红 葱头对半切开。将炒锅置火上，注入适量食用油烧 热，放入姜片、葱白、红葱头、干红椒，用大火炒香，再缓缓加入备好的 奶汤，下入大虾、蛤蜊，拌匀，盖上 锅盖，焖煮约30分钟。待汤浓香时，揭开锅盖，加盐、味 精、料酒拌匀调味，放入竹笋、香菇、猴头菇煮约2分钟。撇去汤中浮沫，将锅中汤料倒入火锅盆中，撒入香叶、香菜，滴入适量辣 椒油即可。
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